케토제닉 단점
몇몇 연구에서 케톤식이 요법은 어렵지 않고 적당히 쉬운것처럼 밝혔지만, 일부 개인에게는 어려운 일일수 있습니다.
신체가 필요로하는 탄수화물 섭취량이 아주 적을 경우, 사회적 소통은 원활하기 더욱 어려워지고, 알코올 소비는 없어질 것이며, 미리 식단에 더 많은 주의를 기울여야 함을 의미합니다.
또한 곡류, 콩과 식물, 과일 및 호박과 같은 녹말(전분성) 채소를 포함한 식품 집단들을 식단에서 배제해야 합니다.
이 식품들은 비타민, 미네랄, 식물 영양소 및 섬유질이 풍부합니다.
A. 건강상 심혈관에 문제가 있는 경우 , 많은 식물성 화합물 (예 : 피토스테롤, 항산화제 및 용해성 섬유소)의 장점과 심혈관과 관련해 전체적인 장단점을 고려할 때 , 식단에서 이러한 식품들을 배제하는 일은 과연 옳은 일인지 깊이 고려해 봐야합니다.
B. 체중 감량을 유도하는 것 만큼이나, 여러 건강 지표 (혈중 지질 프로파일 등) 들을 개선시키는 능력도 있는 저지방 및 식물성 식이요법의 증거는 여러 연구에서 잘 정리되어 있습니다.
"저 탄수화물"과 "저지방" 다이어트 둘다 건강과 체중에 긍정적 영향을 줄 수 있다는 점은 쉽게
이해하기 어렵지만, 이는 데이터가 제시하는 바입니다.
이것이 영양 과학 복잡성의 증거이며, 목적은 하나지만 성취하는 방법은 다양합니다.
음식 또는 식이 요법에는 항상 이러한 절충 사항이 존재합니다.
C. 케톤 식단에 없는 음식을 섭취함으로써 얻는 먹는 즐거움에 대해서도 짚고 넘어갈 부분이 있죠.
음식 심리학과 무분별한 식사자리(회식,술자리 등)의 가능성은 결코 이러한 이슈에서 빠질 수 없습니다.
몇몇 식품 집단을 배제하는 것이 대인 관계에 부정적인 영향을 미치는 경우, 이는 식이 요법의 긍정적
이점보다 더 클 수 있습니다.
기억해야 할 사실 정리
케톤식이 요법이 건강을 개선하고 지방 손실을 도울 수 있음을 제시하는 증거는 많습니다.
케토제닉은 단백질 섭취량이 많고, 지방을 1 차 연료 공급원으로 사용할 수 있는 “대사적 이점”으로
인해 단순 저지방 식이요법의 경우보다 지방 손실량이 훨씬 더 클 수 있습니다.
그러나 탄수화물 섭취가 매우 적고 많은 식품 집단을 제거하는 점에서,
일부 사람들에게는 케톤식이 요법을계속해서 지키는 것은 어려울 수 있습니다.
고 탄수화물 식단도 나름데로 체지방 질량과 건강에 대한 이점이 많은 충분한 증거가 있음을 감안할 때,
케토제닉이 불편한 개인들은 이러한 식이 요법 중 하나를 대안으로 고려해야 합니다.
By Alexander Perkins
